Home / Uncategorized / Mencicipi nikmatnya Bubur Mundu Agus

Mencicipi nikmatnya Bubur Mundu Agus

Menjamurnya kafe dan tempat makan modern di kota Malang tak dan merta bikin banyak pedagang makanan tradisional jadi terusir. Satu diantara pedagang makanan tradisional yang ada banyak disukai itu yaitu Bubur Mundu Agus yang ada di jalan Mundu.

Bubur Mundu Agus sudah berjualan mulai sejak th. 2007. Mulai sejak pertama buka sampai saat ini, bubur ini tetaplah dalam keadaan yang cukup simpel yakni di jual lewat gerobak. Namun bila masalah rasa janganlah berasumsi sepele bubur ini meskipun di jual oleh pedagang kaki lima. Kwalitas serta kelezatan bubur ini tak main-main serta begitu tidak sama dari penjual bubur yang lain.

Ada dua type bubur yang di jual, yakni kacang hijau dan ketan hitam. Bubur bisa dibeli dengan cara sendiri-sendiri atau dapat pula mencampurkan dua type itu. Jumlah yang di tawarkan juga cukup bikin perut terasa kenyang serta bikin 10. 000 Rupiah yang Anda bayarkan merasa begitu layak.

Sehari-hari, Agus Wahyudi memerlukan saat sepanjang tiga jam untuk memasak bubur dagangannya. Resep yang dipakai oleh Agus sendiri adalah kreasinya serta nampak sesudah sekian kali lakukan percobaan serta membandingkannya dengan rasa bubur-bubur lain.

Resep tidak sama serta ukuran sesuai sama yang diketemukannya itu bikin buburnya mempunyai rasa yang begitu khas. Bubur bikinannya merasa cukup kental namun masih tetap lembut serta yang paling utama tak menyebabkan rasa eneg di lidah.

Sehari-harinya, Agus mempersiapkan 70 jumlah untuk semasing bubur dagangannya serta senantiasa ramai diserang konsumen. Satu diantara konsumen yang didapati oleh Merdeka. com yaitu Nugroho yang tinggal di Janti. Tiap-tiap minggu dia senantiasa meluangkan untuk beli bubur Agus lantaran rasa-rasanya yang lezat serta porsinya yang cukup banyak. Nugroho bahkan juga senantiasa meluangkan diri untuk beli bubur itu meskipun tempat tinggalnya ada cukup jauh.

Agus berjualan mulai jam tiga sore di jalan Mundu, tepatnya di depan Baegopa!. Bubur ini bisa dikenali dari terlalu jauh lantaran gerobaknya yang cukup terlihat ada di tepi jalan.

About admin